Maison Albert Bichot, opgericht in 1831, behoort tot de historische namen van Bourgogne en combineert familietraditie met een sterke focus op terroir.
Secret de Famille komt van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-percelen rond gerenommeerde dorpen van de Côte de Beaune, op klei-kalkbodems.
De 2024 biedt citrus, witte bloemen, honing en fijne notentoetsen. De mond is elegant en evenwichtig, met een mooie combinatie van rondeur en mineraliteit.
Een verfijnde Bourgogne Côte d’Or die nu heerlijk drinkt en nog enkele jaren mooi kan evolueren.