Primary tabs
De geschiedenis van de wijngaarden van Châteauneuf-du Pape zijn nauw verbonden met de Paus van Avignon die het dorp koos om zijn zomer residentie te bouwen in de XIV eeuw.
De naam “La Mirande” beroept zich op een deel van het pauselijk paleis waar de hoge notabelen ontvangen werden. De wijngaard van Domaine du Père Caboche, reeds 4 eeuwen van vader op zoon uitgebaat, is gelegen op het beroemde terroir van La Crau. De wijn oogt robijnrood met blauwachtige reflecties.
De neus is expressief, overwegend rijp en vlezig rood fruit (kers en aardbei) met zoete kruiden. Het gehemelte is volumineus en begiftigd met een prachtige mineraliteit.
De tannines zijn gesloten doch fijn. De afdronk is lang en zijdeachtig. Serveertemperatuur : 16-18°C
Aantal flessen / karton:
6
Prijs per fles:
€21.95
€131,70