Champagne Henri Goutorbe is een familiaal huis in Aÿ, diep geworteld in de Grand Cru-traditie van de Montagne de Reims.
De druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen, waar krijtrijke bodems spanning en finesse geven.
Cuvée Tradition Brut is een genereuze, klassieke champagne met fris citrusfruit, appel en fijne briochetonen. De dominante Pinot Noir zorgt voor structuur, terwijl Chardonnay elegantie en fraîcheur toevoegt.
Een levendige, evenwichtige champagne met fijne mousse en een uitnodigende, droge finale.