Dom Rafael Tinto - Herdade do Mouchao Alentejo I 2020 I Portugal

Herdade do Mouchão, een erfstuk van drie generaties wijnmakers in hartje Alentejo, combineert eeuwenoude, handgeplukte en voetgetreden vinificatietechnieken met uitzonderlijk terroir. De wijngaarden, bestaande uit oude stokken van autochtone variëteiten zoals Aragonêz, Trincadeira, Castelão en Alicante Bouschet, wortelen in kalkhoudende leem‑ en kleigronden.

Dom Rafael Tinto 2020 is intens en geraffineerd, met aroma’s van donkere bessen, chocolade, vanille en een vleugje munt. De wijn is rijk, mooi gestructureerd en elegant, met een fluweelzachte textuur en aanhoudende, frisse afdronk. Een bewijs van zowel traditie als finesse.