Domaine Lafage behoort tot de referenties van de Roussillon en combineert familietraditie met een moderne, precieze stijl.
De druiven voor Centenaire komen uit mediterrane wijngaarden waar oude stokken, stenige bodems en verkoelende zeewind voor concentratie en frisheid zorgen.
Centenaire 2025 is een aromatische witte wijn met rijpe peer, citrus, witte bloemen en mediterrane kruiden. De mond is breed en zijdeachtig, maar blijft levendig dankzij een frisse minerale spanning.
Een karaktervolle, gastronomische wijn met een lange, verfijnde finale.